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在改进中发展是无辣不欢辣子鸡拌面的主旋律

我认为有两种方法可以让盘子变得更大,不管是盈利还是亏损。一是通过新的复合业务模式开辟道路。然而,在那里拥有快餐的基因并不容易,而且远不能水解口渴。大规模收购、多品牌甚至多版式的意大利面王国,这是走捷径、提高效率的明智之举。

让我们来谈谈宋鹤楼,它在这段时间里一直处于风暴的最前沿。事实上,情况并不乐观。空间实在有限,资金也去不了。恐怕连地面上的实体店运营都是不可持续的,因为业务逻辑尚未建立,单一店模式无法运行。我们来谈谈无辣不欢辣子鸡拌面。首先,我非常乐观。即使我找不到商店,如果我不吃他家的任何东西,我也很乐观。为什么?

其所有关键要素都符合资本预期。它拥有最庞大的群众基础,最广阔的市场空间,运行速度快,做了大量工作。你可以闭上眼睛想象它的路径和边界

主要有几点:

1.面条打破了区域口味禁锢,真正实现了跨区域的南北一体化

2.定位草根,自下而上,像Michelle Wallace那样的低端无限

3.面条、米饭、零食和冷盘都被网住了。做东不亮西不亮的生意

4.无辣不欢辣子鸡拌面是最容易实现供应链产业化的产品

5.投资少、门槛低、生存能力强、复制快、市场拓展

因此,从以上面条品牌的角度来看,我最看好无辣不欢辣子鸡拌面。尽管其他公司有自己的优势和劣势,但它们应该有最好的投资回报、最强的增长和最大的市场空间,尽管在某种程度上会有疑虑

例如,它的味道是否好的问题(足够便宜,多种多样,足够美味),食品安全问题,比如:没有专门的空间和区域放冷盘(再试一次,生活不会被尿液窒息)但我认为这并不重要。伤得不重。在改进中发展应该是无辣不欢辣子鸡拌面的主旋律。


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